חצובה לפויקה
שליטה מוחלטת בחום
שלושה מוטות ברזל של 120 ס״מ ושרשרת פלדה של 70 ס״מ. תולים את הסיר מעל האש ומווסתים את הגובה — וזו כל הטכניקה.
במלאי · איסוף עצמי ממושב בצרה ללא עלות, או משלוח לאזור השרון ב־₪89 תוך 3–7 ימי עסקים
מתאים לבישול ישירות על גחלים ומדורה.
- מוטות ברזל 120 ס״מ, שרשרת פלדה 70 ס״מ
- ויסות עוצמת החום לפי גובה התלייה
- מתאימה לכל גדלי הפויקה ולכל משקל
- נעיצה באדמה ליציבות מלאה
על חצובה לפויקה
הסוד של פויקה טוב הוא לא האש — הוא השליטה באש. חצובה מאפשרת לכם להרים את הסיר כמה סנטימטרים כשהתבשיל רותח חזק מדי, ולהוריד אותו כשצריך להשחים. זה הופך בישול מדורה מניחוש למשהו מדויק.
מומלץ לנעוץ את שלושת המוטות באדמה — כך מקבלים יציבות מלאה גם עם הסיר הכי כבד. עובדת גם עם פויקה ללא רגליים.
מפרט טכני
| מק״ט | 361 |
|---|---|
| חומר | מוטות ברזל ושרשרת פלדה |
| אחריות | 12 חודשים |
לפני השימוש הראשון
כדאי לקרוא את מדריך ההכשרה והתחזוקה — הוא מסביר איך מכשירים כלי חדש ואיך שומרים עליו לאורך שנים.
לאיזה סיר זה מתאים
חצובה לסיר פויקה נחוצה בשני מקרים. הראשון הוא בישול בסיר פויקה ללא רגליים — סיר בתחתית שטוחה צריך משהו שיחזיק אותו מעל הגחלים. השני הוא שליטה בגובה: במקום להזיז גחלים מתחת לסיר, מרימים או מנמיכים את הסיר עצמו, וזה ההבדל בין לנחש את החום לבין לכוון אותו.
לסירים עם רגליים היא לא חובה — הרגליים כבר עושות את העבודה. בעמוד המדורה מוסבר מתי הגובה באמת משנה.
משלוח ואיסוף
מחלקים באזור השרון ומוסרים ביד — 89 ש״ח להזמנה, ו־119 ש״ח בהזמנה שכוללת סיר בגודל 6 ומעלה. איסוף עצמי ממושב בצרה ללא עלות, פתוח לכל הארץ. רשימת היישובים המלאה.